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区融媒体中心工会开展迎中秋做蛋黄酥活动

更新时间:2022-09-21    内容来源:   


     近日,区融媒体中心工会开展“情暖中秋·酥享生活”蛋黄酥制作活动。
     来自中心各部室的二十多位职工汇聚食堂一楼,在专业师傅的指导下,动手体验了蛋黄酥制作的全过程。大家戴着手套,分工合作,有的称面团分量,有的擀着面皮;这边是搓红豆馅,那边是包馅入皮……大家齐心协力,现场热火朝天。在一双双巧手的揉捏下,一个个“胖乎乎”的蛋黄酥出现了,一会儿工夫就做了满满几大盘。当一股浓浓的奶香味飘散开来时,看着自己精心制作的蛋黄酥出炉,大家激动不已,脸上都洋溢着幸福而自豪的笑容。活动中,职工们既感受到中国传统文化的魅力,又切实体验了辛勤劳动带来的满足和愉悦。

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作者:付君  编辑:王佳琪